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鯤背行旅:屏東與臺東山脈海岸札記



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底下是 鯤背行旅:屏東與臺東山脈海岸札記 的內容簡介



海濱山隅的人文痕跡行旅與時代的意義

銘刻著屏東這塊土地的美麗傳奇


南方山脈海岸的行旅,從最北的射鹿部落,到最南的瑯嶠卑南古道,都能遇見最原始的自然景觀。而循著過往的閱讀與紀錄,海濱山隅的人文痕跡亦隨著步履漸漸清晰,臺灣大時代下各族群交融的樣貌,一一透過內心與百年前的傳奇人物對話,將旅途中的獲得銘刻下來。

行旅的目的是什麼?行旅的終點又在哪裡?站在起點,尋覓自己心中的真諦。楊政源從2008年起,以步行的方式從高屏溪的南岸到卑南溪的南岸,也同時探索屏東的大山小山。本書即是將這十年的海濱山隅行旅紀錄,並透過與歷史人文的對話,銘刻現在的自己、過去與未來的自己,並閱讀自己,找回原始的初衷。

  • 出版社:遠景

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/01
  • 語言:繁體中文


商品網址: 鯤背行旅:屏東與臺東山脈海岸札記

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記者華少甫/日本報導

許多饕客都對於「螃蟹」這兩個字,有著無法抵抗的誘惑力,隨著今年(2017年)的捕蟹季已經解禁,日本越前蟹解禁,許多人都想來日本嘗鮮,品嘗蟹肉的絕美風味,而在享受美食的同時,也有不少饕客想順便泡泡湯,偷得浮生半日閒,享受悠閒人生,位於日本北陸的福井,不失為一個好選擇。

▲每年的11月~3月都可以在日本吃的到越前蟹最新鮮的美味 。(圖/記者華少甫攝)

日本三大名蟹包括:北海道的札幌帝王蟹、毛蟹與山陰縣、鳥取縣的松葉蟹,由於日本有捕蟹季節的明文規定,每年的11月至3月期間才是捕蟹季,也就是說,只有這時才有可能吃到新鮮美味、現撈的螃蟹,同樣,價格也會比其他季節來的偏貴一些。

▲越前蟹屬於松葉蟹種 。(圖/記者華少甫攝)

其中,松葉蟹種的越前蟹,便是日本極具代表的美食,肉質細緻鮮甜,帶有豐富的海洋風味不說,還被譽為蟹之王,日本皇室每年都指定品嘗,價錢最少也要3萬日幣起跳,也會依時節跟大小,價格有所不同。

▲香箱蟹蓋飯香氣迷人,蟹膏跟蟹子尤其珍貴。(圖/記者華少甫攝)

除了越前蟹之外,還有一款同屬松葉蟹種的香箱蟹,因為蟹子滿到溢出來,所以蟹膏跟蟹子尤其珍貴,值得一提的是,因為這款香箱蟹的蟹肉較少,但蟹味較濃,加上價格相對便宜,對日本人來說,他們更愛這款香箱蟹。

▲加賀片山金溫泉佳水鄉,不僅離機場很近,每個房間也都面對柴山潟湖 。(圖/記者華少甫攝)

溫泉部分,同樣有許多選擇,如果要住宿的話,首推加賀片山金溫泉佳水鄉,不僅離機場很近,每個房間也都面對柴山潟湖,夏天時還有煙火大會,可以面對湖景,享用美食及泡湯,堪稱人生一大享受。

▲「蘆原溫泉」被稱為關西內客廳 。(圖/記者華少甫攝)

如果不想要泡裸浴的話,也可以前往福井縣北部的蘆原市,當地的「蘆原溫泉」被稱為關西內客廳,足見其適宜旅遊的程度,有一家店叫做蘆湯,可以一次享受到5種不同風格的足浴溫泉,且該建築物全是用柏木建造,是北陸第一的上等足浴溫泉。

▲蘆原藝伎變身體驗,打扮成藝妓,只要13000日圓的費用,或是也可選擇參加藝妓宴席娛樂體驗,只要3000日圓 。(圖/記者華少甫攝)

吃飽喝足了,也可去附近試試附近的蘆原藝伎變身體驗,打扮成藝妓,只要13000日圓的費用,或是也可選擇參加藝妓宴席娛樂體驗,只要3000日圓,就可跟打扮成藝妓的日本人玩傳統遊戲,體驗在地風情。

片山津溫泉佳水鄉

地址: 〒922-0412 Ishikawa Prefecture, Kaga, 片山津温泉

電話: 0761-74-1200


蘆原溫泉蘆湯

地址: 〒910-4104 Fu博客來kui Prefecture, Awara, 温泉3丁目413

營業時間: 07:00-23:00


泰平閣飯店(品嘗越前蟹)

地址: 50-1-1 Funatsu, Awara, Fukui Prefecture 910-4105

電話: 0776-78-5566


蘆原藝伎變身體驗

地址:蘆原溫泉開水的城市廣場內傳統文藝館

電話號碼:0776-78-6767









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